光栄 『のれそれ』ってどんな?

先日、また光栄さんに行ってきました

今日のメニュー
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たのんだ順番に

カツオタタキ
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本格的にワラで焼いてました


生たこ天婦羅
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なんこつ入りつくねと心臓
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皮と梅シソ巻き
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手羽塩焼き
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私も父ちゃんもコレが気になってました

のれそれ
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穴子の稚魚だそうで、お初ぅ~です

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ポン酢ですね

この食感は初めてです
コリっとしてて、ちょっと弾力があり、生臭さもなく
美味しい~

調べてみると、高級品のお値段がつくようですね
ママさんも、ちょっとしたお店だったら、2、3千円はするかもねって



良心的なお店です
小だこ煮
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すじコン煮
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ホタテ塩焼き
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はも天婦羅
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ししとう天婦羅
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レバー
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お店からのサービスで、
牛のレバーの塩胡椒焼き
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臭みとか全くなくって、鶏レバーと違ってちょっと歯ごたえもあり
美味しい~~

〆で私の鶏茶漬け
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父ちゃんの鮭茶漬け
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今回もお店からのサービスのデザートは

一六本舗の一六タルト
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いつもママさんの手作りデザートなんですが、
頂いたらしく、
頂いたんやけど、私も主人も甘いもの食べんからね~って

え!?いっつもあんなに美味しいもの作ってるのに?

いつもデザートは家で作ってるそうなんですが、
蒸しと焼きで別のオーブンが2台あるそうで・・・

父ちゃんとずっと
コヤマロールでも差し入れしようかと話してたんですが、、、

でも期間限定の生チョコたいぷのは食べたこと無いっていってたんで、
それかな~


今回はちょっと食べすぎちゃって。。。

1万円超えちゃいました

そしたらママさんが、、、
え~よ~って
端数はサービスしてくれました


いつ来てもハズレのないお店です


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光栄行くぞ ②

前記事が ①って事で、②もあるわけで


先日、夕方前仕事から帰って来た父ちゃん

明日は休みや~

え~(定休日以外は仕事に行って欲しいです)

しばしモンストタイム

突然

よし光栄行くぞ


はぁ雨やん、それに夜からもっと降るって言ってたで

いや、関係ない行くって言ったら行くねん( ̄‥ ̄)=3

雨やし、ちょっと寒いし、それに父ちゃんもう風呂入ってるやん
風邪ひくで


ほんなら、一人で家おりや

いやや~行くぅ
あ、バス代足りひん

出すがな




小雨の中行きましたよ

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この日は奥のテーブル席は満席で、
初のカウンター席です

本日のメニュー

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たこわさび
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たこぶつ
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なんこつのから揚げ
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ほたるいかの天婦羅
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前回美味しかったので


レバーとなんこつ入りつくね
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心臓とスナズリ 父ちゃん用
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梅シソ巻き
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煮つけと悩んだけど・・・
がしらのお刺身
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食べ終わったら、ママさん
お吸い物しよか

お願いします


がしらの皮
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皮(父ちゃん用)
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がしらのお吸い物・・・かと思って
え~アサリはおまけ?って思ってたら・・・

アサリの酒蒸し
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あまりの出汁の美味しさに、

白ごはん(小)下さい


がしらのお吸い物
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〆は白ごはんに酒蒸しの出汁をかけて~
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父ちゃん、ゴチになりました


GW始まってますね~
皆さんはどう過ごされてますか~

私は平日だけが休みで、かろうじて1日だけ祝日休みです
3日は次男が帰って来る予定ですが、

特別予定はないな~


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光栄行くぞ ①

3/29 またまた父ちゃんの我慢が切れた

この日は夕方前に帰って来た父ちゃん
シャワーを浴びて、
モンストしながら缶ビール1缶と焼酎ロックを大きめカップで呑んで


よし、光栄行くぞ( ̄‥ ̄)=3


私の財布にはバス代も無いでぇ~



6時過ぎに家を出て

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本日のメニュー
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ハリイカ造り
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レバーとつくね
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左からズリ・梅シソ巻き・なんこつ入りつくね
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下足塩焼
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私はちょっと苦手なので、一口だけ(笑)

ほたるいかの天婦羅
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定番のすじコン煮
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今回は脂身が多かったので、私はコンニャクばかり食べてた

コレも定番の 手羽先餃子
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焼きすぎ~
先っぽが焦げてたよ~
でもカリッカリで美味しい~

汚いけど、、、
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に合うよ~


〆は 父ちゃんが鮭茶漬け
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私は鶏茶漬け
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すでに家で呑んでた父ちゃんは、生ビールと中々のロック2杯

私は生ビールと焼酎ゆず、焼酎シークヮーサー、梅酒ソーダ

ほろほろ酔いでちょっと足元フラフラ~


もちろん言いだしっぺの父ちゃんのおごりでした( ̄m ̄* )ムフッ♪ 

父ちゃん、ごっちゃんです



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いかなごのくぎ煮炊いたで~

やっと炊きました

いかなごのくぎ煮

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唐辛子入りなんですが、
ちょっと辛すぎた~~

Shop Asahiyamaさん、知恵ママさん、ikukoさん、、、
お口に合わなかったら、処分してくださいね~



さっき郵便配達の方が来て、預かってくれると言うので
渡しちゃった~

これは絶対に白いご飯と一緒に~



そして今回はノーマルにこれを加えてみました

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ちょっと煮詰め方が足りなかったかも~


イマイチ安定しないです(笑)

今年は炊けないかと思ってたんですが、、、

これはまた今度ご報告しますね


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いかなごのくぎ煮はこの方に

先日のプレゼント企画ですが、、、


ikukoさんに当たりました


まうさん、りんさん、ごめんなさい

まうさんへ、、、残りそうでしたらまた連絡させて頂きますね
りんさんへ、、、来年はりんさんを優先させて頂きます


で、、、すみません

画像ですが、撮るのを忘れてね~


写真は撮っててビデオに変えてなくって~


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すみませぬ~


って事で、ikukoさん この記事を見たら、
ブログにメッセージを送ってますので
読んで下さいね~


出来るならば早めに頂けると助かります


今日はお天気なのできっと漁も出てると思うので、
ちょっくらお店に行って、イカナゴ見てきますね~

解禁日は26日

いかなごですが。。。

昨日は試験引きでした

26日に解禁日となったようです

26日・・・ちょうど休みなんですけどね


きっと高いと思います
それにすぐに売り切れになると思うし、、、



今の参加状況です

まうさん、りんさん、ikukoさん

3人さんですね


もう参加はないと思われるので、

締め切りは26日 朝の6時にさせて頂きますね


締め切らせて頂きました

垂水の春をプレゼント予定

もうすぐ垂水に春がやってきます


そう。。。いかなごのくぎ煮です

まだ試験引きしてからの解禁となるので、まだいつかはわかりませんが。。。

試験引き予定は23日?かな




去年?一昨年?の画像です
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今年も高い予想ですね

なので安くなったら炊く予定です


で、、、今年もプレゼントしようかな~と思ってます
予定では おひとり様 だけです


でも
値段が下がらない、大きすぎる
となると炊かない
と思うので、
炊いたらの話って事で

欲しい方はコメント頂けたらと思います
今までにコメント頂いて、交流のあった方だけにさせて頂きますね


(≧ω≦。)プププ
今年はね・・・父ちゃんの仕事が結構入ってるの
なのでちょっとだけお財布の中身があるかもしれないので、
安く手に入りそうでしたらお2人様にさせて頂きますね


あくまでも予定ですので~

そうそう、、、一昨年もそうだったんですが、
昨年秋に北海道旅行で、お時間作って頂いて会って下さった
知恵ママさんShop Asahiyamaさん
にはプレゼントさせて頂きますので


締め切りは・・・どうしましょ。。。


区切りのいい2月28日にしておきましょうか


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光栄行くでぇ~

水曜日の晩御飯の時に父ちゃんが


明日の晩御飯は光栄に行くで



一瞬何言うてんのん状態の私


少し前から光栄のひねポン食べたいって言ってた父ちゃん
ついに我慢できなくなってしまったようです(笑)

我が家のルールは、誘った方がお金を出す
なので、

光栄に行くには2人なら1万は覚悟なんで
私からは絶対に言わない



本日のメニュー

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焼き鳥屋さんです

でも魚が美味しいと評判なんです

奥さんのお兄さんが漁師さんって事と、垂水は海側なのでね


肝心のひねポンは撮り忘れました


平目造り
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たこぶつ
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すじコンニャク
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なんこつから揚げ
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つくね
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焼きしいたけ
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ヒップと皮(父ちゃん)
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てっさ
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焼き鳥屋さんを始めるのに、
フグの調理免許も取ったのかな


食わず嫌い?だったんですが、北海道で食べた塩辛が美味しかったので気になってたら

ジャガイモあるから乗せてみる?って奥さんが言って下さったので

自家製イカ塩辛
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これは特別メニューです
男爵がなかったのでメークィンで

美味!!





なんか違う~


隠し味に胡麻油が入ってるそうです


胡麻油好き~

奥さんも大好きなんですって


お店からのサービスで
豚ロース(塩コショウ)
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そしてやっぱり北海道で初めて食べた白子が美味しくって

多分、少し小さめのが3、4個ぐらいかな?と父ちゃんと言ってたんですが


タラ白子の天ぷら
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思ってたより大きい

かじってますが
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とろり~んとしてます


さて・・・帰ろうか・・・ってお会計に行くと


これ食べて~

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酒粕を使ったアイス

この時期はあちこちで酒粕を頂くようで

作ってみた~

ひと口食べて呑みこむ瞬間に、
酒粕のあの香りが来ます


オトナのアイスですね


お酒はまずは生で。。。
その後は私はチューハイのシークワーサー・ゆず・レモン

父ちゃんはやっぱり中々が2杯と珍しくヒレ酒


ごっちゃんです


今回は9000円以内で終わりました


久々にランキングに参加してみようかな

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鴨南蛮カレーうどん

この間の金曜日、父ちゃんのおごりで丸亀製麺に行ってきました


CMで観たアレが食べたいから行く


言いだしっぺが支払するのが今はルールのようになっちゃたので、

父ちゃんね


鴨南蛮カレーうどん

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鴨肉もCM通りの量ですね

うま~い
カレーは中辛口?かな

鴨肉も脂身も美味しく食べれます

白いご飯を入れたいところですが、、、
朝が遅くってお昼早かったので、無理です~
普段なら食べちゃうかも~(≧ω≦。)プププ


今日は8時出勤なんで、そろそろ出ます

でも、、、洗濯物が干さないと

やっぱり光栄に行く~

昨日の夕方に、長男が帰って来ました


前日、父ちゃん
光栄行かんの?
って聞いたら、

お金ない~

北海道旅行で結構使っちゃったしね


で、、、長男来た途端に、

光栄、行くか
せっかくやしな



(★ ̄∀ ̄★)にやりッ☆


今回はお客さんも多かったので、
本日メニューは撮りませんでした


で、、、前回には頼まなかった物~

自家製 鯛のかまぼこ
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弾力があって、美味しい~


ひねポン
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前にも紹介したっけ?



イカの沖漬け
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撮り忘れたけど、
鱧のフライが美味しかった

前回頼まなかったポテトサラダ(きゅうりは次男がアレルギー有るの)は私の苦手な玉ねぎ入りでした
でも大人になったのか、それほどは気にならなかったかも



翌日父ちゃんは仕事だったんで、2時間ほどで切り上げて帰りました


長男はその後バイト終わりの親友タケちゃんと、
スーパー銭湯に行きました

彼女からって事で貰ったお土産?

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後でほんのりと蜂蜜感がきます

美味しい~

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豆二粒は出荷されました(笑)

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